muffins jambon fromage

J'adore faire ces petits mufins, ils sont simples et rapides à préparer!! J'ai trouvé la recette sur l'internaute

Accompagné d'une salade, Vous avez un plat complet pour le soir!

Pour 6 muffins :

100 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

2 oeufs

1 yaourt nature

3 càs d'huile

100 g de jambon en alumettes

75 g de gruyère râpé

sel poivre

Mettre le four à préchauffer à 180°. Battre les oeufs en omelette, saler et poivrer légèrement. Ajouter la farine, la levure,le yaourt et l'huile. Bien mélanger.

Ajouter le fromage et le jambon. Remplir des moules à muffins aux 2/3 et faire cuire 20 mn jusqu'à ce qu'ils soient bien gonflés et dorés.

Comments

[pacloue]

c'est une bonne idée car le soir on ne sait pas toujours quoi faire
amitiés

[maloud]

Je les ferai, c'est sûr.

[Colette]

j'adore faire des miffins.

[mickymath]

je suis sûre qu'ils sont délicieux ces muffins!! bises micheline