15 décembre 2006
Douceur au chocolat
Voici le gateau que j'ai fait pour mes portes ouvertes Demarle. Je ne l'ai pas pris en photo une fois coupé (pas le temps!!) mais je peux vous dire qu'il est bien moelleux!!!!
Pour la déco dessus ce sont des choco décor. C'est du chocolat blanc comme le choclat Kinder!! Mais je vous mettrais les explications plus tard!! Déjà le gateau!!
DOUCEUR AU CHOCOLAT
Pour 8 à 10 personnes :
2 oeufs
250 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé (j'ai mis du fait maison!!)
19 cl d'huile
200 g de lait
250 g de farine
1 sachet de levure chimique
4 cuillères à soupe de chocolat en poudre (van houten)
Préchauffez votre four à 180°. Dans un saladier mélangez les oeufs,le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez l'huile, le lait, la farine, la levure et le chocolat.
Garnissez un moule (moule étoile sur la photo) et faites cuire pendant 35 mn. Couvrez avec un papier d'alu ou si vous avez, une toile SILPAT et poursuivez la cuisson 10 mn.
Servez ce gateau avec une crème anglaise ou une boule de glace à la vanille.
Commentaires
il a l'air bien bon ton gateau ... j'essaye ce weekend !!
miam !!! tu m'en donnes une part STP ????
Un peu de douceur dans un monde de brutes!!!
Tu as dit moelleux ? j'en veux bien un morceau ;o)
Promis je vous en garde une part!! Mais vous venez chez moi par contre!!!
Très joli en tous les cas... on en gouterait bien une part !
Hummmmmmm un bon gâteau au chocolat!!!
J'aurais bien pris une petite part dommage qu'il ne soit pas coupé ;)
tout simple, ca me plait!
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