Blog en vacances mais une dernière recette!
Et oui ça y est pour nous ce sont les vacances à partir de ce soir!!! Bien que nous ne partons pas en vacances!!! On ne fera que quelques visites par ci par là!! On verra au jour le jour!!!
Dans tout les cas ce sera 15 jours à profité de toute ma petite famille!!!!!!!!!!!
Je vous post tout de même une dernière recette d'un clafouti aux cerises!!! Pour moi c'est le meilleur des clafoutis!! j'ai trouvé The recette et je ne fait plus que celle ci!!!!
CLAFOUTIS AUX CERISES
Pour 6 personnes :
500 g de cerises
50 g d'amandes en poudre
50 g de farine
50 g de beurre
3 oeufs
20 cl de lait entier
15 cl de crème liquide
60 g de sucre en poudre
sucre glace
Dans une casserole portez à ébullition le lait et la crème. Mélangez les oeufs et le sucre dans un saladier. Ajoutez la farine, la poudre d'amandes et le beurre fondu. Versez le lait peu à peu en fouettant .
Allumez le four à 200°. Lavez et dénoyautez les cerises. Répartissez les dans un plat en terre ou comme moi dans un moule en silicone (idéal pour le démoulage!). Versez la préparation et enfournez pour 35 mn.
Servez tiède, voilé de sucre glace
Je vous souhaite d'excellentes vacances!!!!!!!!!!!!!!
Kouky et Titou sont déjà prêt à partir!!!!!!!!!!!!!!!!