20 septembre 2007
Pain à la vache qui rigole moelleux, moelleux.........
J'ai trouvé cette recette sur le site Francine. Le pain est extremement moelleux et au niveau texture ça donne comme du pain de mie!!! Nous l'avons dégusté pour le petit déjeuner et je vais en garder pour faire des croques monsieur. Je suppose que le moelleux vient de la Vache qui rit. j'ai l'impression d'avoir ajouté de la crème!!!!!
PAIN A LA VACHE QUI RIT
270 ml d'eau
2 cuillères à soupe de lait
25 g de beurre mou
4 portions de vache qui rigole
3 cuillères à soupe de sucre
500 g de farine
1.5 cuillère à café de sel
1 sachet de levure de boulangerie
Mettre tout les ingrédients dans l'ordre dans la machine à pain. Lancer le programme pâte.
Sortir la pâte de la cuve et partager là en 4 patons de même poids. Les placer dans un moule à cake.
Laisser reposer 40 mn dans un endroit tiède.
Préchauffez le four à 180°. Badigeonnez le pain avec un peu de lait et faites cuire environ 20 mn.
Allez je vous sert une petite tranche tiède avec une lichette de beurre????
Commentaires
Très bonne idée la vache qui rit
ok, ça marche pour la tranche tiède avec du beurre !!! j'arrive !!
ils sont trop chous tes pains!
Super idée! Beurre et confiture pour moi hihi...
Il à l'air si moelleux!!
Bah ecoute, s'il t'en reste, je veux bien aussi une tranche, par contre beurré salé pour moi.
C'est vrai que ton pain fait beaucoup penser à du pain de mie. En tout cas, maintenant lorsque je ferai à nouveau du pain, je testerai ta recette, en le cuisant au four, car la cuison en MAP franchement je trouve pas ca top et je vois que toi aussi tu le cuit au four
bisous
tres bon pain et en pls a la vache qui rit c'est sympa ça
C'est vrai que l'on croirait du pain de mie !
Original comme pain!! Moelleux à souhait en plus :)
Effectivement il a l'air super moelleux!
On pourrait presque utiliser le slogan d'une autre grande marque tellement elle est gonflee!
Avec de la vache qui rit. Génial ça ! Je viens justement d'en acheter. Cool, je vais pouvoir le tester dès ce W-E. Merci
Chrys
je ne pense pas aller faire un tour chez Francine, pourtant on y trouve des recettes bien sympas come celle là.
ça marche pour la petite tranche !!!!
sympa comme tout la recette
Il a l'air tout doux ce pain! on sent pas trop le fromage quand même? parce que je suis pas fan de la vache qui se marre!
il est superbe et doit être délicieux!! biises micky
il me semble si moelleux ......
Il a l'air tout doux ... J'en prendrais bien une belle tranche, oui :p
super!! je le ferais!!
Peu commun comme pain !
excellent: tres belle texture!
la prochaine fois , je diminuerai un peu la quantite' de sucre ou augmenterai le sel.
Bravo
Bravo, tout donne envie, j'ai relevé plusieurs recettes que je vais essayer.....Merci
Il manque de l'eau ou du lait !
Bonjour,
Je suis en pleine préparation de pain, mais il manque une quantité de liquide, c' est sur..j' obtiens une pâte très sablée, qui ne se mélange pas..j' ai donc rajouté de l' eau...
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=185885&pid=6271997
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :