La popotte de Steffy

Ma petite cuisine de tous les jours

21 mai 2008

Quiche aux tomates cerises et au St Morêt

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Pour une entrée ou accompagnée d'une salade un soir, ces petites tartelettes sont délicieuses et pleines de gout!!

QUICHE AUX TOMATES CERISES ET AU ST MORET

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Pour 4 personnes :

1 rouleau de pâte brisée

100 g de tomates cerises

150 g de St Morêt

80 g de parmesan

30 cl de lait

2 oeufs

thym

sel et poivre

Préchauffez le four à 180°. Déroulez la pâte brisée et découpez y 4 cercles de pâte. Garnissez en 4 moules.

Mettez le St Morêt dans un saladier et travaillez le avec une cuillère en bois. Délayez progressivement avec le lait. Ajoutez les oeufs un à un. Bien mélanger. Ajouter le parmesan, le sel, le poivre et parsemez de thym.

Répartissez la préparation sur les fonds de tartelettes, puis déposez les tomates cerises.

Enfournez pour 30 mn environ.

baassiette

steffy

Posté par steffy18 à 11:53 - Entrées - Commentaires [17] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

J'adore ça, c'est notre plaisir à la maison, ces tartes à base de fromages et de légumes :)

Posté par Eryn, 20 mai 2008 à 17:13

une belle quiche!

Posté par Lisanka, 20 mai 2008 à 20:40

Pleines de goûts et toutes légères je trouve tes tartelettes. Ca me plait bien!

Posté par Eol, 20 mai 2008 à 21:22

J'aime bien la texture de la farce.

Posté par Serpentine, 20 mai 2008 à 21:46

Jolie quiche et légère en plus...

Posté par Nuage de lait, 20 mai 2008 à 23:02

joli!

une recette a faire!!!jolies tes tartelettes!!

Posté par lory, 21 mai 2008 à 11:18

elles sont très belles! biises micky

Posté par mickymath, 21 mai 2008 à 14:06

Pour ce soir ce serait parfait !

Posté par michette, 21 mai 2008 à 16:56

Super sympa ta recette ! Ca doit être bien crémeux miam !

Posté par mour18, 21 mai 2008 à 17:31

Steffy, si ca te dit, je t'invite à ce tag (il se trouve sur mon blog et c'est pour la bonne cause)
bises
jojo

Posté par Nuage de lait, 21 mai 2008 à 17:34

un pti tour par là
http://manueg.canalblog.com/archives/2008/05/22/9222907.html#comments
biz

Posté par *manue, 22 mai 2008 à 11:47

Tes quiches sont très jolies !

Posté par Sylvie, 22 mai 2008 à 20:39

très sympas ces petites tartelettes!!!

Posté par nath, 23 mai 2008 à 14:29

Voilà des tartelettes qui doivent être délicieuses avec une petite salade! bisous Steffy!

Posté par Nad0511, 25 mai 2008 à 09:31

Toutes mignones ces petites quiches!

Posté par missval, 26 mai 2008 à 17:32

Miam, j'adore ca le St Moret et la quiche! Merci!

Posté par MaryAthenes, 10 juin 2008 à 21:15

Elles sont vraiment super jolies tes tartelettes, je trouve que le St Moret c'est vraiment un fromage génial pour faire des tartes il se marrie avec tout sans dénaturer le go^t des autres produits! Bravo!

Posté par Julia, 15 juin 2008 à 12:50

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