21 mai 2008
Quiche aux tomates cerises et au St Morêt

Pour une entrée ou accompagnée d'une salade un soir, ces petites tartelettes sont délicieuses et pleines de gout!!
QUICHE AUX TOMATES CERISES ET AU ST MORET

Pour 4 personnes :
1 rouleau de pâte brisée
100 g de tomates cerises
150 g de St Morêt
80 g de parmesan
30 cl de lait
2 oeufs
thym
sel et poivre
Préchauffez le four à 180°. Déroulez la pâte brisée et découpez y 4 cercles de pâte. Garnissez en 4 moules.
Mettez le St Morêt dans un saladier et travaillez le avec une cuillère en bois. Délayez progressivement avec le lait. Ajoutez les oeufs un à un. Bien mélanger. Ajouter le parmesan, le sel, le poivre et parsemez de thym.
Répartissez la préparation sur les fonds de tartelettes, puis déposez les tomates cerises.
Enfournez pour 30 mn environ.


Commentaires
J'adore ça, c'est notre plaisir à la maison, ces tartes à base de fromages et de légumes :)
une belle quiche!
Pleines de goûts et toutes légères je trouve tes tartelettes. Ca me plait bien!
J'aime bien la texture de la farce.
Jolie quiche et légère en plus...
joli!
une recette a faire!!!jolies tes tartelettes!!
elles sont très belles! biises micky
Pour ce soir ce serait parfait !
Super sympa ta recette ! Ca doit être bien crémeux miam !
Steffy, si ca te dit, je t'invite à ce tag (il se trouve sur mon blog et c'est pour la bonne cause)
bises
jojo
un pti tour par là
http://manueg.canalblog.com/archives/2008/05/22/9222907.html#comments
biz
Tes quiches sont très jolies !
très sympas ces petites tartelettes!!!
Voilà des tartelettes qui doivent être délicieuses avec une petite salade! bisous Steffy!
Toutes mignones ces petites quiches!
Miam, j'adore ca le St Moret et la quiche! Merci!
Elles sont vraiment super jolies tes tartelettes, je trouve que le St Moret c'est vraiment un fromage génial pour faire des tartes il se marrie avec tout sans dénaturer le go^t des autres produits! Bravo!
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