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La popotte de Steffy
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17 juin 2008

Riz au lait en map trop délicieux

Riz au lait en map trop délicieux
Une fois de plus je vous repost une recette qui est vraiment délicieuse!!! Toute les semaines mes enfants me réclament du riz au lait!! il est onctueux, bien parfumé........... juste comme je l'aime aussi!! En plus pas besoin de surveiller la cuisson....
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25 mai 2008

Mousse de fromage blanc légère aux pêches

Mousse de fromage blanc légère aux pêches
Et pourquoi pas un petit dessert léger pour les mamans dimanche, qui surveillent leur ligne?? MOUSSE DE FROMAGE BLANC ET PECHES Pour 4 personnes : 200 g de fromage blanc 2 blancs d'oeufs 2 feuilles de gélatine 1 boite de pêches au sirop (ou des fraiches...
15 mai 2008

Gateau mousseux au fromage blanc et cerises

Gateau mousseux au fromage blanc et cerises
Voici un dessert que j'avais réalisé pour l'anniversaire de mon p'tit loup pour emmener chez maman. Ce gateau est très simple à réaliser et en plus c'est léger!!! Vous pouvez le décliner avec d'autres fruits! GATEAU MOUSSEUX AU FROMAGE BLANC ET CERISES...
23 avril 2008

Compote de pommes meringuée

Compote de pommes meringuée
J'ai trouvé cette recette sur un hors série de Cuisine Actuelle!!! Une simple compote de pommes devient un dessert raffiné!!! COMPOTE DE POMMES MERINGUEE Pour 4 personnes : 800 g de pommes 80 g de sucre 40 g de sucre vanillé maison 1 citron 2 blancs d'oeufs...
7 avril 2008

Crème au chocolat sans oeufs

Crème au chocolat sans oeufs
Ca vous dit de bonnes petites crèmes au chocolat plein de saveur et rapide à réaliser?? Allez c'est partie!! CREME AU CHOCOLAT Pour 4 personnes : 150 g de chocolat noir 50 g de sucre 30 g de farine 75 cl de lait entier 35 g de beurre copeaux de chocolat...
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31 mars 2008

Entremet framboises et citrons

Entremet framboises et citrons
Si vous avez envie d'un bon dessert bien frais et très gouteux je vous conseille ce magnifique bavarois. Je l'ai trouvé une fois de plus chez le plat du jour. Je lui avait déjà chipé une recette d'entremet que j'avais réalisé avec de la confiture de lait....
19 février 2008

Petit entremet pommes et confiture de lait.

Petit entremet pommes et confiture de lait.
Comme promis voici mon entremet à base de confiture de lait. Vous trouverez la recette là. Je me suis inspirée de la recette entremets pommes et caramel au beurre salé. Mais pas de fan de caramel ici!!! Allez voir la recette chez le plat du jour . Pour...
10 février 2008

Tarte aux pommes meringuée

Tarte aux pommes meringuée
Envie d'un p'tit dessert pas compliqué et assez rapide?? Allez c'est partie!! TARTE AUX POMMES MERINGUEE 1 pâte brisée 4 pommes 50 g de sucre 3 blancs d'oeufs Préchauffez le four à 180°. Déroulez votre pâte et placez la dans un moule à tarte. Epluchez,...
3 février 2008

Mini charlotte aux poires

Mini charlotte aux poires
Voici un p'tit dessert qui se laisse manger sans faim. En plus toujours en mini chez moi!!! Vous pouvez varier les fruits!! MINI CHARLOTTE AUX POIRES Pour 6 petites charlottes : 1 boite de mini biscuits cuillères 2 feuilles de gélatine 150 g de purée...
19 décembre 2007

Mousse de fromage blanc et sa gelée de cerises à la fève tonka

Mousse de fromage blanc et sa gelée de cerises à la fève tonka
Voici un dessert léger et frais, qui sera se faire apprécier après un repas copieux de fêtes!!! MOUSSE AU FROMAGE BLANC ET SA GELEE DE CERISES A LA FEVE TONKA 1 bocal de cerises au sirop 170 g de sucre 1 citron 1/2 fève tonka 400 g de fromage blanc battu...
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