30 août 2008
Glace à la confiture de lait trop simple et surtout trop bonne!!!
Arrive le week end qui apparement doit être ensoleillé!! Je vous propose donc une petite glace à la confiture de lait qui est un délice!!!! En plus elle est simple à réaliser!! Allez, tous à vos sorbetières!!!!!!!!!!!! La recette vient de chez Sahten. Pour la confiture de lait vous pouvez la réaliser vous même. Vous trouverez la recette ici, mais une confiture du super marché peut faire l'affaire!!!
GLACE A LA CONFITURE DE LAIT
Ingrédients :
450 g de confiture de lait
1 sachet gourmandise glace (demarle)
250 g de crème fraiche
100 ml de lait entier
Mélangez tout les ingrédient dans un saladier. Entreposez au réfrigérateur pour une bonne journée.
Versez dans la sorbetière et faites tourner pendant 25 mn.
Voilà y'a plus qu'à déguster!!!!!
28 août 2008
De retour ...................... et un p'tit poulet au Coca
Me voici de retour de vacances ou nous avons eu très chaud!!! Le retour dans mon Berry fut assez dur au niveau des températures!! Pas évident de passer de 43° à 22°!!!!
Voici un p'tit aperçu des beaux paysages Espagnoles où nous avons longé la mer tout le long de notre parcours!!
Mojacas
des palmiers et encore des palmiers
Et voilà dernier jour de vacances!! snif!
Pour la recette, ce sera mon poulet au Coca cola!!! C'est surprenant au gout mais délicieux!!!! Ce n'est pas trop prononcé au niveau du sucre!!! A faire et à refaire sans modération!!! La recette vient de chez Les plats cuisinés de Esther B mais j'y ai apporté quelques modif!!!
POULET AU COCA COLA
Pour 6 personnes :
1 gros oignons
15 ml d'huile
6 escalopes de poulet détaillées en lanières
1 canette de coca (355 ml)
200 ml de ketchup
2 cuillères à soupe de maïzena
Sel, poivre
Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon émincés dans l'huile. Ajoutez le poulet et faites le colorer. Incoprorez le coca et le ketchup. Bien mélangez. Salez et poivrez. Couvrir et laissez mijoter pendant 20 mn.
Retirez les lanières de poulet et réservez les au chaud. Délayez la maïzena dans un peu d'eau et incorporez la dans la sauteuse. laissez épaissir. Ajoutez le poulet et réchauffez.
Vous pouvez servir ce plat avec du riz, des pâtes, des spatzles......................
