La popotte de Steffy

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Légumes caramélisés en millefeuille de lasagne

Avec le beau temps qui est de retour voici une recette aux légumes du soleil. Cette recette vient de Sophie Dudemaine, de l'émission allo Sophie. La présentation également mais rien ne vous empêche de faire ces lasagnes dans un plat familial ou des plats...

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29 mars 2007

Petits gratins de courgettes

Vous vous souvenez du super gratin de chez ptitsgourmands ??? Que j'avais également déjà fait. Et bien j'ai refait cette recette en version mini!! Et oui vous savez que j'adore mes versions minis!!!!! MINI GRATIN DE COURGETTES Je n'ai rien changé à la...

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22 mars 2007

Croquettes de jambon

Voici une petite recette très appréciée des enfants!!! CROQUETTES DE JAMBON Pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre 250 g de jambon haché 1 oeuf battu 20 g de beurre sel et poivre Faites cuire les pomme de terre 25 mn dans de l'eau salée. Pelez les...

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26 février 2007

Petits bouchons de légumes

Voici une recette de légumes qui plaiera aux plus grands comme aux plus petits!!¨Pour accompagner une viande c'est super bon et en plus ça change au niveau de la présentation. PETITS BOUCHONS DE LEGUMES Pour 6 personnes : 5 belles pommes de terre 2 carottes...

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18 décembre 2006

Flan de carottes coeur de brocolis

J'avais repéré cette recette il y a déjà longtemps mais j'ai tellement de choses à tester et peu de temps en ce moment que j'ai réalisé ce plat que ce week end!! Par contre la recette n'ai pas de moi!! Et je ne sais plus de qui elle est!!! Alors si la...

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8 décembre 2006

Pommes de terre farcies au jambon

Voici une recette de pomme de terre très facile à réaliser qui a bien plu auprès de ma petite famille!! POMMES DE TERRE FARCIES AU JAMBON Pour 4 personnes : 6 grosses pommes de terre 250 g de jambon cru ou blanc 125 g de crème fraiche 100 g de cheddar...

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13 octobre 2006

Timbale de pommes de terre au jambon

Voici une recette que j'ai faite hier soir accompagnée de salade. Ca faisait un plat complet mais vous pouvez faire ces petites timbales pour accompagner une viande!! Dans ce cas supprimer le jambon! Pour 4 personnes : 500 g de pommes de terre 125 g de...

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